どうも、リブラブです。
ちょっと時間が空いてしまいましたが、先日神戸へ行った際に、お土産で買った「神戸プリン プレミアム」が、凄く美味しかったので紹介したいと思います。
新幹線の待ち時間にお土産を買う際に、気になったので買ってみました。4個セットで1300円ぐらいだったと思います。
成分表示みて気付きましたが、神戸プリンって砂糖と水あめだけで出来ているんですね。
蓋をあけると、上にかけるカラメルソースが入っていました。
プリンが密閉されているビニールを取ると、こんな感じ。
上からカラメルソースをかけるとプリンらしくなりました(^^)。
少し寄って写真を撮ってみると、カラメルソースに黒い粒が入ってます。これは、バニラビーンズなのかなぁ?
スプーンでプリンをとってみると、かなり柔らかくてマシュマロっぽい感触です。
カラメルソースは、ドロドロしたタイプではなくサラサラしています。
食感は、ババロアやムースぽくって、口に入れると、溶けてなくなりそうな感じです。
味は、プリン自体は、バニラビーンズが効いたカラメルソースに負けず濃厚でした。
ブラックコーヒーとか合いそうです。
また神戸に行く機会があれば、買いたいお土産だと思いました。
後で気付きましたが、このプリン、本当はお皿に乗せて、上からカラメルソースをかけて食べるみたいです。
知らずにそのまま容器のまま食べてしまいました(^◇^;)。
まぁ、美味しかったので全然OKなんですけどね(笑)。
インターネットでも買えるみたいなので、気になる方は是非(^^)。
ではでは、また。
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