こんにちは、リブラブです。
今日、奥さんが所用で長崎に行っていたので、
長崎名物「鯨カツ」
をお土産で買ってきてもらいました。
この鯨カツ、長崎の鯨専門店「くらさき」さんが販売してる商品です。
鯨といえば、僕ぐらいの年代の方は小学校の給食で「鯨の甘露煮」が出ていた記憶があるのですが、若い世代の方は知らないかなぁ?(^^);。
店舗で購入した為、よくスーパーの惣菜コーナーでみる「フードパック」に紙の包装紙に包まれていました。
※フードパックとはこちらの透明な容器のこと。
実食
早速、器に盛り食べてみました。
ちなみに下のサラダは自宅で用意したものです。
鯨を秘伝のタレにじっくり漬け込み、下ごしらえしているらしいです。
そのまま食べてOKですし、冷めても美味しく食べられるそうです。
味は濃厚ですが、歯触りが柔らかく、噛めば噛むほど味がします。
個人的には昔懐かしい味で、非常に気に入りました。
なお、お店のHPで通販も可能ですので、気になった方は食べてみては如何ですか(^^)。
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ではでは、また。
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